Như thường lệ, sáng sớm người dân trong một xóm nghèo mua bánh mì của một người bán bánh dạo, ăn xong gần 40 người nhập viện.

Sáng 28/12, bác sĩ Trần Kim Anh – Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Sóc Trăng – cho biết sau hai ngày điều trị, sức khỏe của gần 40 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì thịt đã hồi phục khá tốt. Hai người bị ngộ độc nặng cũng đã được chuyển ra khỏi phòng hồi sức cấp cứu để theo dõi huyết áp, uống thuốc chống độc.

Những người này cùng ngụ tại xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên (Sóc Trăng) bị đau bụng, nôn ói, choáng váng sau khi ăn sáng bằng bánh mì thịt mua của một người bán bánh dạo đi qua ấp Đại Nghĩa Thắng vào sáng 26/12.

Người bán bánh dạo là anh Sơn Diện cho biết anh mua bánh mì ở xã Thạnh Phú mang về địa phương dồn thịt heo khìa, chan nước sốt bán cho bà con nghèo trong xóm. Thịt khìa và nước sốt do anh tự làm tại nhà nên có khả năng bị nhiễm vi khuẩn gây hại cho sức khỏe bởi những người ăn bánh mì không dồn thịt, không chan nước sốt thì không bị ngộ độc.

Theo bác sĩ Kim Anh, đến nay ngành y tế vẫn chưa tìm ra nguyên nhân gây ngộ độc hàng chục người vì mẫu bánh mì, thịt và nước sốt đã được sử dụng hết nên không lấy được mẫu mang đi xét nghiệm.

Thiên Phước

Theo vnexpress