Home » Posts tagged with "ẩm thực"
Thương hiệu “bún bò Huế” đã được đăng ký bản quyền và dán logo
UBND tỉnh Thừa Thiên - Huế vừa ban hành quy chế quản lý và sử dụng nhãn hiệu “Bún bò Huế”. Theo đó, nếu muốn sử dụng nhãn hiệu logo “Bún bò Huế” thì các đơn vị phải đăng ký. Tỉnh giao cho Hiệp hội Du lịch Huế cử người đến kiểm tra xem nới bán có đạt đúng chuẩn “bún bò ...Xem tiếp »Xem nhiều nhất tháng 08/2016
Bí quyết giúp 60.000 người Nhật sống trên Trăm tuổi vẫn minh mẫn
Người Nhật được xem là có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. Thống kê năm 2015 cho thấy có 60.000 người Nhật sống trên trăm tuổi. Điều gì đã giúp người Nhật sống thọ đến vậy. >> Điều gì tạo nên kỳ tích Nhật ...Xem tiếp »
Rau dầu, cá đạm, chè lân – Ẩm thực Việt giờ toàn hóa chất
Rau tưới nhớt thải, lúa bón xi măng, cá ướp đạm u rê cho thêm phần tươi rói, bảo quản chè bằng bùn, phân lân và bột đá, gà nuôi bằng thóc trộn vàng ô,.. những chiêu thức vô cùng quái dị, lạ lùng, gây hại cho sức khỏe người ...Xem tiếp »
Ẩm thực Hàng Châu: Đẹp mắt và ngon miệng
Tôm sông chiên trà Long Tỉnh “Món tôm sông chiên trà Long Tỉnh là sự kết hợp các nguyên liệu lấy từ núi và nguồn nước ở Hàng Châu”, Colin Thành, đầu bếp 28 tuổi ở một nhà hàng trên đường Hubin nói. “Đây là món ăn đặc trưng ...Xem tiếp »
11 Loại Thức Ăn Được Trồng Theo Các Cách Không Ngờ
Bạn có khi nào dừng lại một chút, để nhìn xem cách thức ăn trên bàn của bạn phát triển từ mặt đất ra sao? Những loại thực vật này đến từ đâu? Chúng lớn lên thế nào? Điều bất ngờ là, những loại thực phẩm tưởng chừng như phổ ...Xem tiếp »
Tìm Hiểu Nguyên Lý Âm Dương trong Ẩm Thực
Thuyết âm dương của Trung Quốc cổ đại dường như mơ hồ và khó hiểu đối với nhiều người phương Tây. Nhưng khi đã nắm bắt được một số điều căn bản về đặc tính âm dương trong thực phẩm, chúng ta hoàn toàn có thể vận dụng nó ...Xem tiếp »
10 món ăn Việt ngon nhất thế giới trên tạp chí Mỹ
Trang mạng concierge.com của tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler đã chọn món bánh mì thịt nướng vỉa hè Nguyễn Trãi (quận 1 - TP.HCM) là một trong 12 món ăn đường phố ngon nhất thế giới... 1- Bánh mỳ kẹp thịt ...Xem tiếp »
Những món ăn đắt nhất thế giới
Pizza, ca-ri, bánh táo là những món ăn đơn giản nhưng khi được kết hợp với tôm hùm, vàng lá 23 carat, hàng trăm gram trứng cá muối thì một món ăn có thể lên đến hàng chục nghìn USD. 1. Pizza Louis XIII, 12.000 USD Nhà hàng: ...Xem tiếp »
7 nhà hàng không thể bỏ qua khi tới Tokyo
Ẩm thực là một trong những điều hấp dẫn nhất đối với du khách khi đến thủ đô Tokyo. Trong đó, Sasano, Ryugin, Sushi Dai…là những điểm dừng chân hoàn hảo để bạn trải nghiệm trọn vẹn nền ẩm thực Nhật. 1. Ryugin Nằm ...Xem tiếp »
Loanh quanh thưởng thức đồ ăn đường phố ở Hàn Quốc
Phải nói rằng đồ ăn đường phố luôn có một sức hút đến kì lạ và điều này cũng không hề sai ở Hàn Quốc! Xứ sở Hàn Quốc xinh đẹp sẽ không hề làm bạn thất vọng khi dạo vòng quanh những con đường ở nơi đây, những điều ...Xem tiếp »
5 loại mì Italy không thể bỏ qua
Mondo Gelato sẽ giúp bạn lựa chọn 5 món mì Italy mà nếu bỏ qua bất kỳ món nào, bạn cũng sẽ làm “dang dở” tình yêu trọn vẹn với ẩm thực xứ tháp nghiêng. Đầu tiên là một món mì quen thuộc với hầu hết khẩu vị người Á chúng ta, ...Xem tiếp »
Lên cao nguyên ăn rau rừng, cá suối
Cá sông, cá biển được bày bán ở khắp các chợ hay siêu thị, riêng cá suối thì chỉ phải tự đi câu, đi lưới mới có. Nhà ai kiếm được nhiều cá cũng không đem ra chợ bán mà chia cho hàng xóm láng giềng một ít để lấy thơm, lấy thảo ...Xem tiếp »
Nồi lẩu phục vụ nghìn người
Hàng nghìn du khách cùng tập trung thưởng thức những viên thịt cá xay nhuyễn trong nồi lẩu to “khổng lồ”. Ngày 1/12, lễ hội ẩm thực Lẩu Bách Dương Trung Quốc lần thứ 2 đã diễn ra trong không khí hết sức sôi động tại trung tâm thương ...Xem tiếp »
Tự làm sữa chua ở nhà
Mình rất thích ăn sữa chua nhưng không biết chế biến thế nào cho ngon. Nguyên liệu: • 1 hộp sữa đặc có đường• 1 hộp nước sôi• 500ml sữa tươi không đường, nguyên chất• 1 hộp sữa chua Vinamilk• 12 hũ đựng (loại ...Xem tiếp »
Truyền thống mà hiện đại tại lẩu băng chuyền F1
Với khả năng phục vụ cùng một lúc hàng trăm khách hàng qua sự chuyển động không ngừng của 35 món trong vòng một phút, băng chuyền F1 đem đến món lẩu tự chọn, phù hợp với sở thích của từng người. Hệ thống lẩu băng chuyền F1 (Food ...Xem tiếp »
Những món ăn “thống trị” xứ sở hoa anh đào
Đều là những món ăn truyền thống của Nhật Bản và nổi tiếng khắp thế giới đấy các bạn ạ! Được biết đến là một đất nước với nhưng món ăn truyền thống luôn được chuẩn bị công phu, cầu kỳ từ hình thức đến nội dung, ...Xem tiếp »
Đói ở liên hoan ẩm thực Hà Thành
Len lỏi đến toát mồ hôi mới vào được bên trong khu liên hoan ẩm thực tại Công viên nước Hồ Tây, vợ chồng chị Hoài giật mình khi thấy đôi giày của con rơi đâu mất, điện thoại trong túi quần anh xã cũng "bay". Liên hoan ẩm thực Hà ...Xem tiếp »
Ngọt lừ cháo sườn niêu đất
Nói đến cơm niêu, cá kho niêu thì ai cũng đã quen thuộc, nhưng cháo sườn niêu đất thì chưa phải ai cũng được thưởng thức… Nhắc đến cháo sườn, hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến hình ảnh những chị, những cô quẩy gánh hàng rong ...Xem tiếp »
Văn hóa truyền thống: Ẩm thực là để no bụng
Mục đích của ẩm thực chính là no bụng, chỉ cần có thể làm đầy bao tử là được rồi. Chỉ có người vô Đức, xa hoa lãng phí mới có thể quá câu nệ, yêu cầu hà khắc và chấp trước vào mỹ vị. Lưu Nam Viên là Thượng thư Bộ Công ...Xem tiếp »
